نیبزها یا هسته های خرد شده به آسیاب فرستاده میشود و در آنجا بوسیله سنگهای آسیاب فولادی له میشوند. فشار و اصطکاک، پوستهها را آب میکند و محصولی براق بنام مایع شکلات بوجود میآورد.
Read Moreهستههای داخلی دانههای کاکائو که به آنها Nibs گفته میشود، حاوی چربیهای طبیعی به نام کره کاکائو هستند. این هستهها خرد و آسیاب میشوند تا به صورت یک خمیر مایع به نام لیکور کاکائو درآیند.
Read Moreقسمت عمده این چربی در پروسه خشک کردن و آسیاب کردن دانه های کاکائو، گرفته می شود. پودر کاکائو بین ۱۰% تا حداکثر ۲۵% چربی دارد. دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشند.
Read More2020年10月4日 وقتی چربی ها جدا شوند، کیک کاکائو حاصل می آید، این کیک کاکائویی از بین غلتک ها عبور داده می شود و ریز می شود. با عبور از آسیاب های چکشی نیز کاملا پودری خواهد شد.
Read More2023年2月7日 در گذشته به جای استفاده از دستگاههای پیشرفته جهت آسیاب کردن دانههای کاکائو از ابزارهای سادهای همچون هاون کمک میگرفتند.
Read More2019年10月14日 روش سنتی آسیاب کردن دانه های کاکائو در مکزیک به وسیله ابزاری شبیه به هاون است که از سنگ های آتشفشانی تهیه می شود. پودر کاکائوی را به غذاها و نوشیدنی های مختلف اضافه می کنند و به این ترتیب کاکائو به شکل و طعمی که می شناسیم آماده می شود.
Read Moreبیشتر کشورهای برتر در زمینهی تولید کاکائو در مناطق گرم و مرطوب دنیا، یعنی شبیه به شرایط آب و هوایی آمریکای مرکزی قرار دارند. ۱۰ تولید کنندهی برتر کاکائو در ۴ قاره مختلف زمین پراکنده شده ...
Read More2020年11月28日 با استفاده از یک دستگاه آسیاب اقدام به جداسازی کره کاکائو می کنند و در ادامه نیز شکلات مایع تولید می شود. در آخر می توان با اضافه کردن موادی همچون شیر، شکر و کره کاکائو به شکلات مایع ...
Read More5 天之前 یک نوع نوشیدنی کاکائو نیز وجود دارد که از دانه های آسیاب شده کاکائو با دانه های ذرت و دارچین و رازیانه ترکیب می شود که جدیدترین محصول مربوط به کاکائو است. خواص کاکائو و تاثیر آن بر سلامتی شما
Read More2024年10月6日 آسیاب غلتکی چیست و چگونه کار می کند ؟ به طور کلی در سیستم آسیاب های غلتکی، غلتک ها به سه گروه زیر تقسیم می شوند : غلتک های خردکننده (Break Rolls)، که دارای شیارهای گود و درشت هستند غلتک های خراش دهنده (Scratch Rolls)، که دارای شیارهای ...
Read More2023年11月11日 غلتکهای نورد گرم که به عنوان رول کار یا رول آسیاب نیز شناخته میشوند، اجزای ضروری هستند که برای مقاومت در برابر دما، فشار و نیروهای مکانیکی شدیدی که در فرآیند نورد گرم با آن مواجه میشوند طراحی شدهاند.
Read Moreمعدن, رول میل, سازنده آسیاب, سنگ شکن, عکس آسیاب, غلتک آسیاب, میکسر, والس, کوبش ... آسیاب های والس یا غلتکی این دستگاه با دو یا چهار غلطکی که رو به روی هم و در خلاف جهت هم کار میکنند کار خرد ...
Read More2 天之前 تمپرینگ تمپرینگ صحیح پایداری مطلوب شکلات را در طول ذخیره سازی و نگهداری تضمین می کند. این مرحله از خط تولید شکلات در دستگاهی به نام votator انجام میشود و هدف از آن کرستال های باثبات کره کاکائو در محصول و نیز سهولت تبدیل فرم ...
Read Moreبرای تولید پودر کاکائو ابتدا مغز دانه را از پوستش جدا میکنند و این کار را باد گذاشتن دانه ها روی سطح داغ انجام می شود و به اصطلاح کاکائو را بو می دهند سپس دانه های به دست آمده را درون الک ریخته و آن را آسیاب می کنند تا به ...
Read More2024年10月6日 غلتک راهسازی، عنوانی است که به نوعی وسیله نقلیه مهندسی نسبت داده میشود.این نوع از ماشینهای صنعتی، جز متداولترین وسایلی هستند که صنایع گوناگون، خصوصا در راهسازی به کار گرفته میشوند.
Read More2024年8月1日 ۳) غلتک های ارتعاشی (لرزنده) انواع معینی از خاک مثل ماسه، شن و سنگهای درشت عکسالعمل بسیار خوبی در مقابل تراکم تولید شده بهوسیلۀ ترکیب فشار و ارتعاش از خود نشان میدهند، به این منظور برای این نوع خاکها از غلتک های ...
Read More2024年10月6日 ۳) غلتک های ارتعاشی (لرزنده) انواع معینی از خاک مثل ماسه، شن و سنگهای درشت عکسالعمل بسیار خوبی در مقابل تراکم تولید شده بهوسیلۀ ترکیب فشار و ارتعاش از خود نشان میدهند، به این منظور برای این نوع خاکها از غلتک های ...
Read Moreاین ماده پایه شکلات است و از دانههای کاکائو تخمیر شده، تفت داده و آسیاب شده به دست میآید. این محصول یک ماده تند خام و ماده اولیه شکلاتسازی محسوب میشود.
Read More5 天之前 همه ما عاشق خوردن کاکائو هستیم، اما میدانید کاکائو فقط خوشمزه نیست، بلکه خواص کاکائو برای سلامتی، پوست و مو بسیار ۱۵. کلسترول بد را کاهش میدهد مطالعهای بر روی ۴۸ نفر که در خطر ابتلا به بیماری قلبی بودند و مطالعهی ...
Read More2024年9月30日 میوه کاکائو در مراحل مختلف رشد کاکائو (به فرانسوی: Cacao) به فارسی:(خرمک) درختی از تیره پنیرکیان با بلندی میان ۴ تا ۱۰ متر است. برگهایش ساده و متقابل است و گُلهای منظم، کوچک و قرمز رنگی در همه فصلها دارد.
Read Moreقیمت کاکائو برای آسیاب های کوچک - قطعات آسیاب چکش کاکائو قهوه ...تولید کنندگان آسیاب غلتکی در هند غلتک. lght. lght در سال 1987 تاسیس شده و در طول 30 سال گذشته، 124 اختراع ثبت شده در شركت های سنگ شكن و آسیاب را در اختیار دارد. 22 اداره ...
Read More2020年5月2日 میزان مصرف کاکائو و قهوه خوردن شکلات تیره می تواند به نفع سلامتی شما باشد. 156 کالری در هر 1/6 قاشق چایخوری از شکلات 70 درصد ایجاد می شود که می توانید با این فرمول برای میزان خوردن کاکائو و کالری روزانه تان برنامه ریزی کنید!
Read More2024年8月25日 غلتکهای فشردهسازی این نوع غلتکها برای استفاده در صنعت ساختمانی و فشردهسازی سطوح مناسب هستند. طراحی آنها به گونهای است که فشار قوی را به سطح اعمال کنند و مواد را فشرده کنند.
Read Moreقسمت عمده این چربی در پروسه خشک کردن و آسیاب کردن دانه های کاکائو، گرفته می شود. پودر کاکائو بین ۱۰% تا حداکثر ۲۵% چربی دارد. دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشند.
Read Moreغلتک و کاربردهای آن غلتک ها امروزه به صورت وسیع در اغلب پروژه های عمرانی مانند راه سازی و یا ساختمان سازی مورد استفاده قرار می گیرند. دلیل استفاده از غلتک ها: یک از عمده ترین دلایل استفاده از این ماشین آلات، اصلاح ویژگی ...
Read More1 天前 دانه های کاکائو از میوه های درخت همیشه سبزی به نام تئو بروما کاکائو به دست میآید. ارتفاع این درخت بین 4 تا 8 متر میباشد و برگ هایی ساده با گل هایی به رنگ های قرمز دارد که گل ها روی تنه درخت روییده و همان جا حاصل میدهد.
Read More2024年6月6日 تخمیر و خشک کردن: پس از برداشت، دانههای کاکائو تخمیر میشوند تا عطر و طعم خود را توسعه دهند. این روند معمولاً حدود 5-7 روز طول می کشد. برشته کردن: دانه های خشک شده بو داده می شوند تا طعم شکلات ظاهر شود.
Read More3 天之前 معنی غلتک در لغتنامه معین غلتک(غَ تَ) (اِ.) = ۱ – سنگی استوانه ای شکل که روی بام های کاهگلی می غلتانند تا کاهگل سفت و محکم شود، بام غلتان . ۲ – وسیله ای برای تسطیح جاده و هموار ساختن آسفالت تازه خیابان ها. ۳ – چوبی گرد و میان ...
Read More2024年9月22日 کاتالوگ » آبجوسازی، تجهیزات تولید آبجو و سیب - کاتالوگ محصولات » MPE: تجهیزات پردازش مالت » MMG: آسیاب دانه های مالت » MMR-600: آسیاب مالت - دستگاه فشار دادن دانه های مالت ، 11 کیلو وات 3300-4000 کیلوگرم در ساعت - غلتک های گسترده
Read MoreCopyright © 2018 - All Rights Reserved - HNXX